اختيار أفضل آلة بيع الآيس كريم للمواقع عالية الحركة المرورية

في صناعة آلات البيع ، تعد حركة المرور العالية للأقدام هي الكلمة الرئيسية الأولى التي يوليها جميع المستثمرين اهتماماً.""يعتقد العديد من المستثمرين أن المزيد من الناس، والتعرض الأعلى، والطلب الطبيعي سوف تتبع.ومع ذلك ، في المشاريع الفعلية ، فإن معدل الفشل في المواقع ذات الحركة المرورية العالية مرتفع نسبيًا.
السبب الجذري للمشكلة هو أن حركة المرور العالية للأشخاص لا تعادل وقت الإقامة العالي أو معدل التحويل العالي.حركة المشاة في مواقع مثل محطات المطارات ومداخل مراكز التسوق والطرق الرئيسية ذات المناظر الخلابة هي في الأساس حركة المشاة المتنقلة.الأهداف الرئيسية للمستهلكين ليست التسوق ، ولكن الاندفاع أو الانتظار أو النقل.'استهلاك الآيس كريم هنا هو سلوك عرضي بدلاً من السلوك المخطط له.""
لهذا السبب ، تختلف المتطلبات التي تضعها سيناريوهات حركة المرور العالية على المعدات تمامًا عن متطلبات مباني المكاتب العادية أو المجتمعات المحلية أو المدارس.إذا كان المستهلكون يترددون في أي رابط ، فسوف يؤدي ذلك مباشرة إلى فشل الاستهلاك.ولهذا السبب يبدو أن العديد من المشاريع تتمتع بظروف مثالية أثناء التقييم الأولي، ولكنها تفشل في تحقيق الأهداف المرجوة بعد التشغيل الفعلي.

الخطوة 1 لفهم المواقع عالية الحركة المرورية للأقدام: تحليل هيكل تدفق الركاب الحقيقي في العمليات الحقيقية ، نفضل تقسيم حركة المرور العالية للأقدام إلى ثلاثة أبعاد: وقت الإقامة ، نافذة القرار ، والتسامح مع الأخطاء.

في أرضيات مراكز التسوق أو مناطق الانتظار في المطار ، غالبًا ما يكون متوسط وقت الإقامة للمستهلكين بضع دقائق فقط ، أو حتى أقصر.'نادراً ما يأخذ معظم المستهلكين زمام المبادرة لتعلم منطق التشغيل أو إجراء محاولات متكررة.وهذا يعني أن العملية بأكملها من ملاحظة آلة الآيس كريم ، وفهم المنتجات إلى إكمال الشراء يجب أن تكون سلسة للغاية.
في الوقت نفسه ، فإن التسامح مع الأخطاء في سيناريوهات حركة المرور العالية منخفض للغاية.بمجرد أن تستجيب المعدات ببطء ، أو لديها عمليات غير بديهية ، أو تعاني من إخفاقات قصيرة الأجل ، سيختار المستهلكون دائمًا المغادرة بدلاً من الانتظار أو طلب المساعدة.هذا النوع من الخسارة صامت.في البيانات التشغيلية ، لن ينعكس إلا على أنه معدل تحويل منخفض ، والذي يمكن إساءة التقدير بسهولة على أنه مشكلة في الموقع أو مشكلة في التسعير.""""
لذلك ، فإن اختيار آلة الآيس كريم لسيناريوهات حركة المرور العالية لا يتعلق في الأساس بمقارنة من لديه المزيد من الوظائف ، ولكن حول من هو أكثر تماشيا مع أنماط السلوك الحقيقية للمستهلكين في بيئة سريعة الخطى.'

كيف تؤثر سرعة توزيع الكأس على حجم المبيعات الفعلي في سيناريوهات حركة المرور العالية في بيئات حركة المرور العالية ، تعد سرعة توزيع الكأس هي العامل المؤثر الأكثر التقليل من شأنها ولكنه الأكثر أهمية.

في الاتصالات الفعلية ، غالبًا ما يسيء فهم سرعة توزيع الكأس على أنها تحسين تجريبي.""يعتقد العديد من المستثمرين أنه طالما أن نكهة الآيس كريم وسعرها مناسبين ، فلا بأس للمستهلكين الانتظار لفترة أطول قليلاً ، لذلك لا يأخذون كفاءة توزيع الكوب كمؤشر أساسي.''في الواقع ، تحدد سرعة توزيع الكوب ما إذا كان المعدات لا تزال قادرة على إكمال المعاملات الفعالة خلال فترات الذروة.
لنفترض أنه في مركز تسوق خلال ساعات الذروة في عطلات نهاية الأسبوع ، هناك 300 من المارة الفعليين في الساعة.وتقديرات متحفظة أن 5٪ منهم سوف تظهر الاهتمام بالشراء، والطلب المحتمل هو 15 أوامر في الساعة.إذا استغرق الأمر أكثر من 90 ثانية لتوزيع الكوب من الطلب إلى الانتهاء ، فستدخل المعدات بسرعة في حالة الانتظار خلال فترات الذروة.
المشكلة هي أن المستهلكين في سيناريوهات حركة المرور العالية لن يقبلوا الانتظار مثل عملاء المطاعم.يشكل الانتظار نفسه ردود فعل سلبية ، مما يمنع بشكل مباشر سلوك الشراء اللاحق ، وسينخفض معدل التحويل بسرعة.
من البيانات الفعلية للمشاريع المتعددة ، عندما يتم التحكم في الوقت المستقر لتوزيع الكأس الكامل في حوالي 50 ثانية ، وليس هناك تباطؤ كبير في التوزيع المستمر للكأس ، يمكن للمعدات تلبية الطلب على ذروة حركة المرور حقًا.في العمليات الفعلية ، لاحظنا أنه بمجرد بدء الانتظار خلال فترات الذروة ، ستتأثر المبيعات بسرعة بدلاً من الانخفاض التدريجي.

إن استقرار المعدات أكثر أهمية من الوظائف في بيئات عالية الحركة إذا كانت سرعة توزيع الكوب تحدد الحد الأعلى ، فإن استقرار ومتانة المعدات تحدد ما إذا كانت الآلة تؤدي أداءً جيدًا فقط في المرحلة المبكرة أو يمكن أن تجلب دخلًا مستقرًا على المدى الطويل.

الاختبار الذي تفرضه سيناريوهات حركة المرور العالية على الأقدام على المعدات هو الاستخدام المستمر طويل الأجل وعالي التردد.تعمل العديد من الآلات بشكل جيد في مرحلة الاختبار ، ولكن بعد دخول البيئة الحقيقية ، مع زيادة الحمل ، تبدأ المشاكل في الظهور مركزيًا: التفريغ غير المستقر ، سوء التقدير في جهاز الاستشعار ، إعادة تشغيل النظام في بعض الأحيان ، إلخ.
في المواقع ذات الحركة المرورية المنخفضة ، قد تكون هذه المشاكل مجرد حوادث عرضية ؛ ولكن في البيئات ذات الحركة المرورية العالية ، سيتم تضخيمها بسرعة.بمجرد أن يواجه المستهلكون مشاكل ، نادراً ما يحاولون ذلك مرة أخرى ، وسينخفض أيضًا التسامح مع المعدات بسرعة.'
لذلك ، تميل آلات بيع الآيس كريم المناسبة حقًا لسيناريوهات حركة المرور عالية إلى إعطاء الأولوية للاستقرار الصناعي في التصميم.""عدد أقل من المشاكل وسهولة الصيانة والشفاء السريع أكثر أهمية بكثير من وجود المزيد من نكهات الآيس كريم.

طرق الدفع: عامل تحويل مهمل ولكنه بالغ الأهمية في البيئات عالية الحركة ، فإن رابط الدفع هو الأكثر عرضة للتخلي عن الطلب في العملية بأكملها.

""من الواضح أن سلوك الدفع للمستهلكين يعتمد على السيناريو.'في بيئات مثل المطارات ومراكز التسوق ، يكون الدفع غير اللاتصال هو الخيار الافتراضي تقريبًا.
أي عملية تتطلب خطوات إضافية أو تبديل الصفحة أو انتظار التحقق ستزيد بشكل كبير من احتمال التخلي.في مقارناتنا الفعلية ، وجدنا أنه في ظل نفس الموقع وشروط المنتج ، يمكن أن يصل الفرق في معدل التحويل إلى أكثر من 10٪ ببساطة لأن عملية الدفع أكثر سلاسة.
هذا هو السبب في أنه في سيناريوهات حركة المرور العالية ، ما إذا كان نظام الدفع محليًا حقًا ومستقرًا وموثوقًا به غالبًا ما يكون أكثر أهمية من استراتيجية التسعير.الدفع ليس وظيفة إضافية ، بل رابط أساسي يؤثر بشكل مباشر على كفاءة المعاملات.

الحالة الحقيقية: لماذا تختلف النتائج تمامًا في نفس البيئة عالية الحركة المرورية؟

وفي مجمع تجاري كبير، تم نشر ماكينتين للبيع الآيس كريم في مناطق مختلفة من الأبهة.على السطح ، كانت حركة المرور المشاة في الموقعين متشابهة ، ولكن بعد ستة أشهر من التشغيل ، كان هناك فرق كبير في النتائج.
كان للآلة الأفضل أداءً وقت استباق الكوب مستقرًا ، وعملية تشغيل بسيطة للغاية ، ولا تتطلب أي تدخل يدوي تقريبًا خلال فترات الذروة ، مع الحفاظ على حجم المبيعات اليومي حوالي 120 كوبًا لفترة طويلة.على الرغم من أن الآلة الأخرى كان لديها المزيد من الوظائف ، إلا أن توزيع الكوب كان بطيئاً نسبيًا خلال فترات الذروة ، مع تجميدات في بعض الأحيان وطوابير واضحة ، وكان حجم المبيعات اليومي النهائي أقل باستمرار من 80 كوبًا.
وقد أثبتت هذه الحالة مرارًا وتكرارًا من الاستنتاج: في سيناريوهات حركة المرور العالية ، تكون الكفاءة والاستقرار دائمًا لهما الأسبقية على التعقيد.لن ينتظر المستهلكون بسبب المزيد من الوظائف ، ولكنهم سيقدمون أوامر بسبب عملية سلسة.
في الاختيار الفعلي ، بدلاً من أن تنجذب إلى قائمة معلمات الجهاز ، من الأفضل التفكير في عدد قليل من الأسئلة في الاتجاه العكسي: هل يمكن للمعدات العمل بشكل مستمر ومستقر خلال فترات الذروة؟'هل وقت صرف الكأس يمكن التحكم فيه حقًا؟هل العملية والدفع بسيطين وبديهيين بما فيه الكفاية؟هل الصيانة واستعادة الأخطاء فعالة؟
عندما يكون لهذه الأسئلة إجابات واضحة ، سيتم تحسين احتمال نجاح المعدات في سيناريوهات حركة المرور العالية بشكل كبير.تكمل المشاريع الناضجة حقًا تقريبًا هذا التفكير العكسي القائم على السيناريو قبل النشر ، بدلاً من الاعتماد على العمليات اللاحقة للتعويض عن عدم تطابق الأجهزة.
بالنسبة للمستثمرين الذين يرغبون في نشر ماكينات بيع الآيس كريم في مراكز التسوق أو المطارات أو المناطق السياحية ، فإن ما يهم حقًا ليس الحل الأكثر تقدمًا على ما يبدو ، ولكن الحل الذي يناسب البيئة التجارية عالية التردد وسريعة الخطى.فقط من خلال فهم هذا يمكن تحويل حركة المرور العالية للأقدام حقًا إلى عوائد طويلة الأجل ومستدامة.