لماذا يجب أن يكون جوهر آلة بيع الآيس كريم مصنوعًا من مواد من الصف الغذائي؟

في الم كون ات الأ ساس ية ل آل ات ب يع الآ يس ك ريم ، يؤ ثر تص ميم الم واد وال قد رة على خزان ات الم واد بشكل مباش ر على ج ودة الم نت ج وال نع وم ة الت ش غي لية .يمكن أن يع طل ت ده ور ط ين الح ليب وال تن ظ يف غير الس ليم تش غ يل الن ظام ؛ إذا كانت خزان ات الم واد لديها مخ اطر مواد خ ف ية أو قدر ة غير كاف ية ، فقد ت سبب ت لو ث الم واد الخ ام والت ج ديد المت كر ر وغير ها من الق ض ايا ، مما يؤ ثر على الخ دم ة المست ق رة للم عد ات .أصبحت خزان ات الم واد ذات الس عة الك ب يرة من الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 من الص ف الغ ذ ائي ، من خلال التص ميم الم تك امل لس لام ة الم واد وال قد رة على الت ك يف مع الس عة الك ب يرة وال مت ان ة ، الم فت اح ل تح قيق الت وازن بين الن ظ افة الغ ذ ائية وال ك فاء ة الت ش غي لية .إن فهم خص ائ ص ها التق نية وق يم تها العم لية له أ هم ية كبيرة لا خت يار الم عد ات وال عم لي ات اليوم ية .

خص ائ ص الغ ذ اء الص ف 304 الف ول اذ المق او م لل صد أ : ضمان ة أ ساس ية لت جن ب " الم خ اطر الم اد ية "

با عت بار ها الم ادة الم فض لة لل ات صال الغ ذ ائي ، تك من الم ز ايا الأ ساس ية ل ـ 304 الف ول اذ المق او م لل صد أ في است قرار الت كو ين وال امت ثال لل سلام ة .ي حت وي هذا الن وع من الف ول اذ على 18 ٪ من الك روم و 8 ٪ من ال ني كل ، مما يش كل فيلم ً ا أك س يد ً ا كث يف ً ا يمك نه مقاو مة الت آ كل بشكل فعال من ده ون الح ليب وال س كر وال إ ض اف ات الح م ضية (م ثل مرب ى الف اك ه ة) في الم واد الخ ام الآ يس ك ريم .كما أنه يت وا فق مع GB 48 06. 9 -2016 المع يار ال وط ني لس لام ة الأ غذ ية للم واد والم نت جات الم عد نية التي تت لام س مع الغ ذ اء .

ت ظهر ال اخت بارات المق ارن ة أنه بعد ال احت فا ظ بال مو اد الخ ام لل آ يس ك ريم الح م ضية (در جة الر قم ال هيد روج يني 4.0 -5. 0) لمدة 72 ساعة مت تال ية ، فإن كم ية التر ش ح للم عاد ن الث ق يلة (الر صاص وال ك روم) من خزان ات الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 أقل من 0. 01 مل غ / ك جم ، وهي أقل بك ثير من الح د الق ي اسي ال وط ني .على الن قي ض من ذلك ، في ظ ل نفس الظ روف ، فإن كم ية التر ش ح من خزان ات الف ول اذ المق او م لل صد أ الع اد ية 201 هي 5 -8 أ ضع اف كم ية الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 ، مما قد يؤ ثر على ن كه ة وس لام ة الم واد الخ ام مع الاست خ دام على الم دى الط ويل .تت جن ب هذه الخاص ية الم اد ية بشكل أ ساس ي " الم خ اطر الم اد ية " وت و فر ضمان ً ا أ ساس ي ً ا لل نظ افة الغ ذ ائية لل آ يس ك ريم .

قاب لية الت ك يف الت ش غي لية للت ص ميم ذ ي الس عة الك ب يرة : الق يمة العم لية في الح د من " ان قط اعات تج ديد الت ج ديد "

إن " ض خ ام ة " خزان ات الم واد ذات الس عة الك ب يرة من الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 من الص ف الغ ذ ائي ليست مجرد زي ادة في الح جم ، ولكن تح سين القد رة است ن ادا إلى الس ين اري وه ات الت ش غي لية .تم تص ميم قدر ة خزان ات الم واد في الم عد ات الرئيس ية في الغ الب لت كون 15-20 L ، وال تي يمكن أن ت لب ي اح تي اج ات الإن تاج من 30- 50 حص ة من الآ يس ك ريم مع تج ديد واحد ، مما ي قل ل من ترد د الت ج ديد بن سبة 40 ٪ تقريب ً ا مق ارن ة بخ زان ات 10 L التق لي دية ذات الس عة الصغيرة .

ت ظهر الب يان ات الت ش غي لية من موقع مرك ز تس وق أن الم عد ات الم جه زة بخ زان ات كبيرة س عة 20 ل تر تم دد ف ترة الت ج ديد من يوم واحد إلى 1.5 -2 يوم ً ا في أيام الأ سبوع ، و يمكن أن تد عم الخ دم ة المست مر ة لمدة 8 ساعات خلال عط لات نهاية الأ سبوع الذ رو ة ، مما ي قل ل من " ان قط اعات الخ دم ة " النا جم ة عن الت ج ديد غير الم وع د .هذا التص ميم مناسب بشكل خاص لل سين اري وه ات الم زد ح مة ، مما ي سمح للم ش غل ين بت جن ب الن شر المت كر ر لل ق وى الع امل ة وال حد بشكل غير مباش ر من تك ال يف الع مال ة - محسوب ة بت ك لف ة الع مال ة الب الغ ة 50 ي وان لكل تج ديد ، يمكن ل جه از واحد تو ف ير حوالي 600 ي وان شهري ً ا .

مقاو مة الت آ كل وأ داء سه ل الت نظ يف : مز ايا طويلة الأ جل في الح د من "

تت ج لى مقاو مة الت آ كل من الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 أيض ً ا في تب سي ط عملي ات الص يان ة وال حد من خطر " ف شل الص يان ة ". " ال الت ص اق طويل الأ جل للم واد الخ ام المت بق ية الآ يس ك ريم يمكن ب سه ولة ت كا ثر الب ك تي ريا أو ت سبب ت آ كل الج دار الدا خلي لل د باب ة .وم ع ذلك ، ي حت وي الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 على سطح ن اع م وم ق او مة ك يمي ائية قوي ة ؛ يت طلب الت نظ يف اليوم ي فقط المس ح بال من ظ فات المح اي دة دون ص يان ة خاص ة .حتى المخ لف ات الل ز جة مثل الم رب ى يمكن إ ز الت ها ب سه ولة مع ش طف الماء ال سا خ ن 80 ° C .

ت ظهر الب يان ات أن متوسط دور ة الص يان ة ل خ زان ات الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 أط ول بن سبة 30 ٪ من د باب ات الف ول اذ المق او م لل صد أ الع اد ية ، و يت م تق ليل ترد د الاست بد ال بسبب الت آ كل بأ ك ثر من 50 ٪ .و فق ً ا لت ع ليق ات Hua xin Technology ، بعد عام واحد من الت ش غ يل ، لا تز ال خزان ات 304 من الف ول اذ المق او م لل صد أ في نفس الد ف عة من الم عد ات تح اف ظ على ج در ان داخ لية سلس ة وخ الية من الص دأ ، في حين أن 30 ٪ من الد باب ات الع اد ية قد وض عت ب قع ت آ كل مح لية .هذه الم تان ة لا تم دد عمر خدم ة الم عد ات فحسب ، بل تقل ل أيض ً ا من " الأ خ فاق الت ش غي لية " النا جم ة عن الص يان ة غير الس لي مة .

قد يبدو تص ميم خزان ات الم واد ذات الس عة الك ب يرة من الف ول اذ المق او م لل صد أ 304 من الص ف الغ ذ ائي وك أنه تح سين م كون واحد ، لكنه في الواقع الم فت اح ل رب ط سلام ة الغ ذ اء وال ك فاء ة الت ش غي لية .من السلام ة الم اد ية التي تت وا فق مع المع اي ير ال وط نية ، إلى تص ميم الس عة الك ب يرة الق اب لة للت ك يف مع الس ين اري وه ات ، وإ لى را حة الص يان ة التي تج لب ها مقاو مة الت آ كل ، ت دور كل ميز ة حول اله دف الأ ساس ي الم تم ثل في " ال حد من المخ اطر وت ح سين الاست قرار ". " بال ن سبة للم ش غل ين ، فإن اختيار الم عد ات مع مثل هذه الخ زان ات ليس فقط ضمان ً ا لن ظ افة الأ غذ ية ولكن أيض ً ا خط ة مع قول ة ل تك ال يف الت ش غ يل على الم دى الط ويل وجود ة الخ دم ة .