تساعد آلة بيع الزبادي المجمد Huaxin B86 المشغلين على إدخال مفهوم الحلوى الحديث الذاتي الخدمة في مراكز التسوق وصالات الألعاب الرياضية والجامعات وغيرها من المواقع عالية الحركة.إنه يكمل تلقائيًا الطلب والدفع وتوزيع الكوب وإعداد الزبادي المجمد واختيار التصدر والشحن.مع قاعدة زبادي مجمدة واحدة ، يمكن للمشغلين إنشاء قائمة متنوعة باستخدام الجرانولا والمكسرات والفواكه المجففة والصلصات القائمة على الفاكهة ، في حين أن الإدارة عن بعد تجعل العملية متعددة المواقع أسهل.
انقر لتحميل دليل المنتج لآلة بيع الآيس كريم: تحميل
غالبًا ما يبحث عملاء الزبادي المجمدون عن أكثر من شراء الآيس كريم التقليدي.قد ينجذبون إلى النكهات القائمة على الزبادي ، والقمم القابلة للتخصيص ، والحصص التي يتم التحكم فيها ، والعلامة التجارية الحديثة ، وتجربة خدمة ذاتية مريحة.
تم تصميم آلة بيع الزبادي المجمد Huaxin B86 حول هذا النوع من بيئة التجزئة.وهو يجمع بين التحضير التلقائي والدفع غير النقدي وشاشة تعمل باللمس كبيرة وأنظمة التغطية الاختيارية وإدارة الماكينة عن بعد في منصة بيع تجارية واحدة.
بدلاً من الحاجة إلى عداد لزبادي مجهز بالموظفين ، تسمح الآلة للعملاء باختيار منتج ، وإكمال الدفع ، ومشاهدة عملية التحضير ، وجمع الكوب النهائي بشكل مستقل.وهذا يجعله مناسبًا للمواقع التي ترغب في تقديم قائمة الزبادي المجمد دون بناء متجر حلوى كامل أو إبقاء الموظفين بجانب المعدات طوال اليوم.
مفهوم الزبادي المجمد ، وليس مجرد آلة خدمة لينة أخرى
على الرغم من أن الزبادي المجمد والخدمة الناعمة يمكن أن تستخدم أنظمة تجميد وتوزيع مماثلة ، إلا أن الطريقة التي يتم تقديمها للعملاء مختلفة.
عادة ما يضع مشروع الزبادي المجمد المزيد من التركيز على:
مجموعات المستهلكين الأصغر سناً والموجهة نحو العافية.
يعتمد الملف الغذائي للمنتج النهائي على مزيج الزبادي المجمد المختار ، وحجم الحصة ، ومحتوى السكر ، والقوط.وبالتالي ، يبقى المشغلون في السيطرة على صيغة المنتج الفعلية ويمكنهم اختيار المكونات التي تتطابق مع موقعهم السوقي.
توفر الجهاز منصة التحضير والتجزئة.يحدد المشغل ما إذا كانت القائمة يتم وضعها كحلويات زبادي مجمدة كلاسيكية ، أو كوب زبادي من الفاكهة والجرانولا ، أو منتج متساهل متميز ، أو خيار وجبة خفيفة أخف وزنا.
B86 كنموذج بيع الزبادي المجمد الأساسي
يوصى ب86 كنموذج رئيسي لهذه الصفحة لأن خزانة الارتفاع الكامل وشاشة اللمس 32 بوصة ومنطقة التحضير المرئية والخارجية القابلة للتخصيص تمنح المشغلين مساحة كافية لبناء مفهوم الزبادي المجمد الذي يمكن التعرف عليه.
يمكن أن تعرض اللوحة الأمامية الكبيرة:
صور منتج الزبادي المجمد ؛
معلومات المكونات والتصليف ؛
أشرطة الفيديو الترويجية؛
القوائم الموسمية ؛
قصص العلامة التجارية؛
تعليمات الطلب ؛
العروض الترويجية المتبادلة مع صالات الألعاب الرياضية أو الحرم الجامعي أو مراكز التسوق.
تتيح نافذة التحضير المرئية أيضًا للعملاء مشاهدة العملية التلقائية.هذا يضيف تفاعلًا إلى الشراء ويجعل الجهاز أكثر وضوحًا في المناطق التجارية المفتوحة.
يمكن توفير B83 Max و B84 و B85 و B86 Max كتصاميم خارجية بديلة استنادًا إلى نفس منصة البيع.يمكن للمشغلين اختيار مظهر الخزانة الذي يناسب علامتهم التجارية وموقعها وخطة إطلاقها دون تغيير مفهوم أعمال الزبادي المجمد الأساسي.
قاعدة الزبادي المجمدة واحدة ، تركيبات متعددة من القائمة
تستخدم الآلة أسطوانة مزيج قاعدة واحدة.لا يمكن أن يحمل العديد من الصيغ الأساسية الزبادي المجمدة المختلفة في نفس الوقت.
ومع ذلك ، يمكن أن تدعم قاعدة الزبادي المجمدة المختارة جيدًا قائمة أوسع بكثير عند دمجها مع التغطية والصلصات.
تشمل مفاهيم القائمة المحتملة:
الزبادي المجمد الأصلي مع الجرانولا ؛
صلصة الفراولة الزبادي المجمد.
صلصة المانجو الزبادي المجمد.
الزبادي المجمد مع المكسرات المفرومة ؛
الزبادي مع الفاكهة المجففة والجرانولا ؛
صلصة الشوكولاته ومجموعات الجوز ؛
قوائم مستوحاة من الفاكهة الموسمية ؛
أكواب الزبادي للأطفال مع التغطية الجافة الملونة.’
اعتمادًا على التكوين المحدد ، يمكن تجهيز الجهاز بوحدات التغطية الجافة والصلصة.قد تشمل المكونات المناسبة قطع الجرانولا المتدفقة بحرية ، والمكسرات المفرومة ، وقطع الفاكهة المجففة ، والسطحات على غرار الحبوب ، والصلصات القائمة على الفاكهة أو الحلوى.
يجب اختبار حجم المكونات والرطوبة واللزوجة وخصائص التدفق قبل الاستخدام التجاري.قد لا تكون المكونات الكبيرة جدًا أو الطازجة أو الرطبة أو المتجمعة بسهولة مناسبة للتوزيع التلقائي.
يمنح هيكل القائمة هذا المشغلين المزيد من تنوع المنتجات دون الحاجة إلى عدة أسطوانات الزبادي المجمدة أو منطقة إعداد كبيرة في المنزل.
رحلة العملاء بسيطة للخدمة الذاتية
يوفر B86 عملية طلب آلي واضحة.
1.اختر منتج الزبادي المجمد
يستخدم العملاء الشاشة التي تعمل باللمس مقاس 32 بوصة لعرض القائمة وصور المنتجات والأسعار ومجموعات التصدير المتاحة.
يمكن للمشغلين تنظيم المنتجات حسب الحجم أو المزيج أو الترويج الموسمي أو مجموعة العملاء المستهدفة.كما يمكن تكوين لغات متعددة للمواقع الدولية.
2.الدفع الكامل
يمكن تكوين الجهاز لمتطلبات الدفع المحلية ، بما في ذلك:
بطاقات الائتمان والخصم ؛
NFC والدفع غير التلامسي.
الدفع بواسطة رمز الاستجابة السريعة؛
حلول المحفظة المحمولة؛
العملات المعدنية أو الأوراق النقدية عند الاقتضاء.
يعتمد تكوين الدفع النهائي على بلد الوجهة ومزود الدفع المختار.
3.إعداد التلقائي
بعد تأكيد الدفع ، تقوم الآلة تلقائيًا بإطلاق كوب ، وتوزيع الزبادي المجمد ، وتضيف الصلصة المحددة أو تكوين التغطية ، وتنقل الكوب النهائي إلى منطقة التقاط.
يمكن إكمال خدمة قياسية في ما يقرب من 15 20 ثانية ، مما يساعد على تقليل الطوابير في المواقع التجارية المزدحمة.–
4.جمع الكأس المنتهي
يقوم العميل بجمع الزبادي المجمد من منطقة التقاط المحمية دون الحاجة إلى مساعدة من الموظف.
تم تصميم العملية الكاملة لتكون سهلة للمستخدمين لأول مرة ومناسبة لبيئات البيع بالتجزئة غير المراقبة أو الخاضعة للإشراف الخفيف.
مواقع مناسبة لتجارة الزبادي المجمد بالتجزئة
صالات الألعاب الرياضية ومراكز اللياقة البدنية
يمكن وضع الزبادي المجمد كحلوية أو مرطبة مريحة بعد التمرين.يمكن للمشغلين اختيار صيغة الزبادي الخاصة بهم وإنشاء قوائم باستخدام الجرانولا أو المكسرات أو الصلصات القائمة على الفاكهة.
يمكن وضع الجهاز في مناطق الاستقبال أو صالات الأعضاء أو مناطق الترفيه أو المساحات التجارية المشتركة دون الحاجة إلى عداد الطعام الكامل.
المدارس والحرم الجامعي
الطلاب على دراية بطلب شاشة تعمل باللمس والدفع غير النقدي.يمكن تثبيت آلة الزبادي المجمدة ذاتية الخدمة في الكافيتريات أو المراكز الطلابية أو المكتبات أو المناطق المشتركة في المهجع أو المرافق الترفيهية.
يمكن تعديل أسعار القائمة وحجم الحصة وفترات التشغيل وتوافر المنتجات عن بعد.
مراكز التسوق
توفر مراكز التسوق فرصًا قوية للشراء الدافع ومزيجًا واسعًا من العملاء.يمكن أن تعمل B86 بالقرب من دور السينما أو المناطق العائلية أو ملاعب الطعام أو مخرج السلالم المتحركة أو المساحات الترفيهية أو مناطق البيع بالتجزئة للأزياء.
يمكن تخصيص الشاشة والخارج لإنشاء علامة تجارية مستقلة للزبادي المجمد بدلاً من الظهور كآلة بيع عامة.
أسلوب الحياة وأماكن الترفيه العائلي
يمكن لمراكز البولينغ وحدائق الترامبولين والملاعب الداخلية ودور السينما وأماكن الألعاب ومناطق الجذب السياحي ومراكز الترفيه العائلية استخدام الجهاز لإضافة فئة الحلوى دون فتح عداد آخر موظف.
مواقع تجارية متميزة
يمكن للفنادق والحرم الجامعي للمكاتب والمطارات ومراكز النقل والنوادي الخاصة والتطورات متعددة الاستخدامات استخدام العلامات التجارية المخصصة والدفع غير النقدي لإنشاء تجربة حلوى أكثر ملمعة للخدمة الذاتية.
الدفع غير النقدي للأسواق الدولية
يعد بيع الزبادي المجمد مناسبًا بشكل خاص للمواقع التي يستخدم فيها العملاء بالفعل البطاقات أو الهواتف أو رموز الاستجابة السريعة للمشتريات الصغيرة.
يمكن لشركة Huaxin تكوين أجهزة الدفع وواجهات الاتصالات وفقًا للسوق المستهدف.يجب تأكيد اختيار الدفع قبل الإنتاج لأن أنظمة الحصول والمحطات والشهادات وبروتوكولات الاتصالات تختلف حسب البلد.
بالنسبة للمشغلين الذين ينشرون آلات متعددة ، فإن إعداد الدفع المتسق يجعل أيضًا إدارة المعاملات والمصالحة وتوسيع الموقع أسهل.
الإدارة عن بعد للمشغلين متعددين المواقع
يتيح نظام الإدارة عن بعد للمشغلين مراجعة معلومات الجهاز والمبيعات دون زيارة كل موقع.
الوظائف المتاحة يمكن أن تشمل:
بيانات المبيعات اليومية والتاريخية ؛
تقارير الطلبات والإيرادات؛
حالة تشغيل الجهاز ؛
معلومات على مستوى المكونات؛
توافر كأس؛
رصد درجة الحرارة؛
تنبيهات الأخطاء والصيانة ؛
تغييرات الأسعار عن بعد؛
إعدادات توافر المنتج ؛
العمل والتحكم في الوضع الليلي.
هذا مفيد بشكل خاص للمشغلين الذين يعملون مع العديد من صالات الألعاب الرياضية أو الحرم الجامعي أو مراكز التسوق أو مواقع الامتياز.
وبدلاً من التحقق من كل آلة يدويًا ، يمكن لفريق العمليات تحديد الموقع الذي يحتاج إلى إعادة التعبئة أو التنظيف أو الاهتمام الفني وتنظيم طرق الخدمة بشكل أكثر كفاءة.
التنظيف والصيانة الروتينية
تتطلب معدات الزبادي المجمدة روتينًا تنظيفًا واضحًا لأن الخليط الأساسي يمر عبر المكونات التي تتلامس مع الطعام.
يتضمن B86 وظيفة تنظيف بلمسة واحدة تبسط الشطف الداخلي والتنظيف الروتيني.يجب أيضًا تنظيف الأجزاء القابلة للإزالة التي تتلامس مع الطعام ومسارات الصلصة وفقًا لجدول المشغل وتعليمات مورد المكونات ومتطلبات الخدمة الغذائية المحلية.’’
يجب أن يشمل روتين التشغيل النموذجي:
التحقق من حالة الخليط الأساسي.
تنظيف منطقة الاستغناء.
مسح الشاشة التي تعمل باللمس ومنطقة التقاط ؛
فحص الحاويات التصليفية؛
تشغيل برنامج التنظيف؛
تنظيف المكونات القابلة للإزالة التي تتلامس مع الغذاء ؛
التحقق من الأختام والأنابيب وفوهات الاستغناء ؛
تسجيل نشاط التنظيف وإعادة ملء.
عند التغيير إلى قاعدة الزبادي المجمدة المختلفة ، يجب إزالة المواد المتبقية وتنظيف النظام قبل إضافة الصيغة الجديدة.هذا يساعد على تجنب خلط النكهة ويحافظ على اتساق إنتاج المنتج.
المواصفات التقنية الرئيسية
البند
تكوين بيع الزبادي المجمد B86
المنتج الموصى به
الزبادي المجمد
نظام الخليط الأساسي
أسطوانة مزيج قاعدة واحدة
قدرة المزيج الأساسي
ما يقرب من 20L
الحصص المقدرة لكل ملء
حوالي 160 180 كوب–
تخزين الكأس
ما يصل إلى حوالي 160 كوبًا
وقت الإعداد القياسي
ما يقرب من 15 20 ثانية–
شاشة اللمس
شاشة تعمل باللمس 32 بوصة
نظام توبينغ
الصلصات والصلصات الجافة ، تعتمد على التكوين
خيارات الدفع
بطاقة ، NFC ، رمز الاستجابة السريعة ، عملات معدنية ، أوراق نقدية ، أو الدفع المخصص
العلامة التجارية والرسومات واللغة ومحتوى الشاشة والإضاءة
الضمان
ضمان آلة لمدة عام واحد
الدعم
التوجيه عن بعد ، والتدريب على الفيديو ، والدعم الفني ، وقطع الغيار
قد تختلف المواصفات النهائية وفقًا لأجهزة الدفع وتكوين التصدير والجهد والتصميم الخارجي ومتطلبات سوق الوجهة.
العلامات التجارية المخصصة وتصميم القائمة
يمكن تخصيص B86 لدعم علامة تجارية مخصصة للزبادي المجمد أو مفهوم البيع بالتجزئة الموجود.
خيارات التخصيص تشمل:
آلة كاملة التغليف الرسومية؛
ألوان العلامة التجارية والشعارات؛
التصوير الفوتوغرافي لمنتجات الزبادي المجمد ؛
تصميم قائمة الشاشة التي تعمل باللمس؛
لغات واجهة متعددة ؛
رسومات كأس مخصصة؛
الدفع-التكامل الطرفية؛
محتوى الشاشة الترويجية؛
التسعير المحدد للموقع؛
تحديثات القائمة الموسمية.
بالنسبة للشراكات في صالة الألعاب الرياضية أو الحرم الجامعي أو المراكز التجارية ، يمكن للمظهر الخارجي أيضًا الجمع بين العلامة التجارية للمشغل والهوية المرئية لشريك الموقع.’’
منصة تجزئة الزبادي المجمدة القابلة للتطوير
B86 مناسب للمشغلين الذين يرغبون في البدء بموقع واحد وبعد ذلك بناء شبكة أوسع لبيع الزبادي المجمد.
يمكن استخدام آلة تجريبية لاختبار:
قبول العملاء؛
أفضل مبيعات تركيبات التصدئة؛
متوسط سعر البيع ؛
أنماط المبيعات اليومية؛
تردد إعادة التعبئة؛
تنظيف عبء العمل؛
أداء الموقع؛
تفضيلات الدفع.
بمجرد تحديد نموذج القائمة والموقع الناجحين ، يمكن إدخال نفس التكوين في مراكز تسوق وصالات رياضية وحرم جامعي وأماكن ترفيهية إضافية.
بالنسبة للمشغلين الذين يفضلون مظهر خزانة مختلف ، توفر B83 Max و B84 و B85 و B86 Max تصاميم بديلة على نفس المنصة التجارية.
تجمع آلة بيع الزبادي المجمدة Huaxin بين قائمة تركز على الزبادي ، والتحضير الآلي ، والتغطية القابلة للتخصيص ، والدفع غير النقدي ، والإدارة عن بعد في حل واحد لتجزئة الخدمة الذاتية لمشغلي الحلوى الحديثة.
الأسئلة المتكررة
1.ما هو نوع مزيج الزبادي المجمد الذي يمكن استخدامه؟
يمكن للمشغلين استخدام مزيج الزبادي المجمد التجاري المناسب لمعدات التجميد والتوزيع التلقائي.يمكن النظر في كل من مزيج السائل الجاهز للاستخدام ومزيج المسحوق المعد بشكل صحيح ، ولكن يجب اختبار الصيغة للزوجة وأداء التجميد والحلاوة والحموضة والنسيج النهائي قبل التشغيل التجاري.
2.هل يمكن للآلة إضافة التغطية تلقائيًا؟
نعم.اعتمادًا على التكوين المحدد ، يمكن للآلة صرف التغطية والصلصات الجافة.قد تشمل الخيارات المناسبة الجرانولا والمكسرات المفرومة وقطع الفاكهة المجففة والسطحات على غرار الحبوب وصلصة الشوكولاتة والصلصات القائمة على الفاكهة.يجب أن يكون للمكونات حجم الجسيمات وخصائص التدفق مناسبة.
3.هل يمكن أن يستغرق الفاكهة الطازجة؟
الفاكهة الطازجة ذات المحتوى العالي من الرطوبة هي عموما أكثر صعوبة في تخزين والاستغناء عن طريق وحدة التغطية التلقائية القياسية.الفاكهة المجففة ، وقطع الفاكهة المعدة خصيصًا للتوزيع ، أو الصلصات القائمة على الفاكهة هي خيارات أكثر عملية.يمكن أيضًا إضافة الفواكه الطازجة بشكل منفصل من قبل الموظفين في مفهوم البيع بالتجزئة الخاضع للإشراف.
4.هل يمكن تحميل عدة نكهات الزبادي المجمدة في نفس الوقت؟
لا. تحتوي الجهاز على أسطوانة خليط قاعدة واحدة وتدعم قاعدة زبادي مجمدة واحدة في كل مرة.يتم إنشاء منتجات القائمة المختلفة عن طريق الجمع بين هذه القاعدة مع الصلصات المختلفة والسطحات الجافة.
5.كيف يغير المشغلون نكهة الزبادي المجمد؟
يجب أولاً إزالة الخليط الأساسي المتبقي.يجب بعد ذلك شطف نظام اتصال الطعام وتنظيفه قبل إضافة صيغة الزبادي المجمدة الجديدة.يجب إعداد خدمة اختبار لتأكيد الملمس وأداء الاستغناء قبل استئناف المبيعات.
6.كم مرة تحتاج الجهاز إلى التنظيف؟
تتضمن الجهاز وظيفة تنظيف بلمسة واحدة لتبسيط العمل الروتيني.يعتمد جدول التنظيف الفعلي على صيغة الزبادي المجمد وساعات التشغيل والظروف المحيطة ومتطلبات الخدمات الغذائية المحلية.يجب فحص فوهات التوزيع وحاويات التغطية ومنطقة التقاط الأجزاء والأجزاء القابلة للإزالة التي تلامس الطعام وتنظيفها بانتظام.
7.ما هي المواقع الأكثر ملاءمة ؟
وتشمل المواقع الموصى بها مراكز التسوق ومراكز اللياقة البدنية والجامعات والمدارس وأماكن الترفيه العائلي ودور السينما ومناطق الجذب السياحي والحرم الجامعي للمكاتب والمطارات والفنادق وغيرها من البيئات التجارية الحديثة مع العملاء الشباب أو الموجهين نحو الراحة.
8.هل يدعم الدفع غير النقدي؟
نعم.يمكن للجهاز دعم بطاقات الائتمان وبطاقات الخصم وبطاقات NFC والدفع برمز الاستجابة السريعة وأنظمة الدفع المتنقلة المتوافقة.يمكن أيضًا تكوين العملات المعدنية والأوراق النقدية عند الاقتضاء.
9.هل يمكنني مراقبة عدة آلات عن بعد؟
نعم.يمكن للمشغلين مراجعة المبيعات وحالة الجهاز ومعلومات المكونات والتنبيهات والبيانات التشغيلية الأخرى عن بعد.هذا مفيد لإدارة الآلات عبر العديد من صالات الألعاب الرياضية أو الحرم الجامعي أو مراكز التسوق أو المدن.
10.هل يمكن تخصيص المظهر الخارجي والقائمة؟
نعم.تدعم Huaxin تخصيص رسومات الجهاز وألوان العلامة التجارية والشعار واجهة الشاشة التي تعمل باللمس واللغات ونظام الدفع والجهد وصور المنتج والمحتوى الترويجي.
